Clem's Cooking

Voilà une recette ultra-simple, mais absolument délicieuse. Olivia l'a réalisée 2 WE de suite à la campagne et grand, grand succès ! Franchement, moi qui ne suis pas Bounty (ni Mars ® , Nuts ® , Lion ® ...oui c'est étrange voire inquiétant paraît-il),...

Voilà une petite merveille...Parfait pour affronter la plaidoirie de demain matin face à une magistrate peu commode*. Ne sachant que faire de ma farine d'épeautre et de morceaux de gingembre confit qui traînent dans mon placard depuis trop longtemps,...

Une journée de permanence pénale bloquée à la maison...Le téléphone ne sonne pas, à croire que les parisiens sont vraiment très sages aujourd'hui. Bon mais en attendant on fait quoi ? Et bien des muffins au Lemon Curd, parce que ce pot que je n'arrive...

De délicieux petits moelleux à la poudre de noisettes qui se marie à merveille avec le chocolat. La recette vient de chez Sophie qui l'a elle-même reprise sur le blog Chocolat à tous les étages... Une recette toute simple mais parfaite ! Je l'ai préparée...

Une fidèle lectrice de ce blog m'a fait remarquer qu'il n'y avait pas de recette de crumble. J'en fait pourtant régulièrement mais l'oubliant souvent au cours de la cuisson, ils ne sont pas toujours présentables. Voilà ma recette fétiche, cette fois,...

Voici des recettes pour le goûter : madeleines, cakes, cookies, cheesecake, tartes…Elles sont classées par thème ! Les gros gâteaux et les cakes Cake aux fruits confits Cake à la noisette et au miel Cake aux carambars Cake à la pâte de Spéculoos et aux...

Avec le retour des fraises, voilà un délicieux cake aux gariguettes. Légèrement parfumé à l'eau de fleur d'oranger, il sera parfait pour le goûter accompagné d'une tasse de thé. Je l'ai préparé pour l'anniversaire de Charlie hier soir. Petit message culte...

Les cookies, des petits gâteaux dont on ne se lasse jamais, et ça tombe bien car il existe plein de merveilleuses recettes ! Pour quelques astuces pour réussir à coup sûr ses cookies, c'est par ici ! Les cookies au chocolat Cookies au chocolat au lait...