Clem's Cooking

Voilà une recette qui déchire ! Réalisé pour l'anniversaire d'une amie, ce cheesecake a eu beaucoup de succès. C'est une recette assez différente de mon cheesecake habituel, plus riche mais donc aussi plus crémeux et l'alliance chocolat-banane est vraiment...

J'ai trouvé cette délicieuse recette dans le magasine MARMITON. La photo et les ingrédients m'ont plu. C'est un gâteau idéal pour le petit déjeuner car il est riche en amandes et noisettes, excellente source d'acides gras insaturés (les bonnes graisses...

Ouh la vilaine recette ! C'est vrai qu'elle n'est pas très raisonnable mais bon : 1) on est encore en hiver (jusqu'au 21 mars) 2) elle n'était même pas pour moi, mais pour la famille V. qui habite juste à côté de chez moi à la campagne...Ils recevaient...

Voilà une délicieuse recette que j'ai eu le temps de réaliser dimanche matin entre un cours d'aquabiking (oui, oui c'est génial ce truc) et une balade au marché pour récupérer quelques victuailles pour la semaine et le journal du Dimanche (pour le Fémina...

La galette des rois, c'est tout le mois de janvier alors voilà une nouvelle recette absolument délicieuse ! Rassurez-vous cette galette n'est pas du tout écoeurante et les marrons apportent une petite note originale qui se marie parfaitement à la crème...

Chose promise, chose due, voilà une nouvelle recette de galette des Rois à quelques jours, (heures...) de l'Epiphanie... J'ai trouvé cette recette sur Marmiton mais je l'ai adaptée avec celle de Pierre Hermé qui est quand même LA référence pour moi en...

Voilà une nouvelle recette comme je les aime, celle qui va vous faire rêver rien qu'en iisant le titre...Il a fallu attendre ce 11 novembre, jour férié, pour que je prenne enfin le temps de me remettre en cuisine et après mes absences prolongées, j'ai...

Après une longue absence*, (les semaines passent vite et je cuisine plus de salé que de sucré en ce moment) voilà une recette vraiment toute simple mais absolument délicieuse. Cette compote est idéale pour terminer un repas car elle est peu sucrée. On...