750 grammes
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gros gateaux

Mini cheesecake gingembre et miel

Publié le par Clem's

Mini cheesecake gingembre et miel

Voilà une alliance que je voulais tester depuis longtemps dans une recette : le miel et le gingembre. C'est chose faite avec ces petits cheesecake et c'est juste à tomber ! J'ai utilisé ma traditionnelle recette de cheesecake, que je crois que je ne changerai...

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Cake moelleux aux fraises gariguettes et fleur d'oranger

Publié le par Clem's

Cake moelleux aux fraises gariguettes et fleur d'oranger

Avec le retour des fraises, voilà un délicieux cake aux gariguettes. Légèrement parfumé à l'eau de fleur d'oranger, il sera parfait pour le goûter accompagné d'une tasse de thé. Je l'ai préparé pour l'anniversaire de Charlie hier soir. Petit message culte...

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Pavé fondant au chocolat ou la quête du Saint Graal

Publié le par Clem's

Pavé fondant au chocolat ou la quête du Saint Graal

Voilà une recette trouvée totalement par hasard lors d'un déménagement. Un vieux classeur avec la photocopie d'une recette qui m'interpelle : "Gâteau au chocolat de chez Panisse". Alors Panisse, c'est le nom d'un célèbre restaurant de San Francisco. La...

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Cake merveilleux à l'orange

Publié le par Clem's

Cake merveilleux à l'orange

Voilà une exquise recette de cake à l'orange. Je n'étais pas partie pour cuisiner mais Loulou* lui, était très inspiré donc on s'est lancé cet après-midi et quelques heures plus tard : des soufflés au Nutella, ce cake à l'orange et de la confiture de...

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Gâteau renversé aux poires

Publié le par Clem's

Gâteau renversé aux poires

Voilà un délicieux gâteau aux poires, très simple à préparer et délicieux. C'est Evelyne, la maman de Julien qui nous a préparé cette petite merveille dimanche dernier et m'a gentiment donné la recette trouvée dans le magasine SAVEURS. Ce gâteau ressemble...

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Cheesecake au Matcha

Publié le par Clem's

Cheesecake au Matcha

Une invitation à dîner chez ma grand-mère chérie avec mes copains et voilà l'occasion parfaite pour tester enfin le cheesecake dans sa version au thé vert matcha ! La réalisation est un peu longue mais vaut le coup. Ce cheesecake est bien crémeux, peut-être...

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Cheesecake aux pralines roses et gelée de kiwi

Publié le par Clem's

Cheesecake aux pralines roses et gelée de kiwi

Voilà un cheesecake très original et délicieux préparé pour l'anniversaire d'Alexia. Alexia c'est mon amie qui m'avait commandé le fameux gâteau Barpapapa puis le gâteau Hi Panda, deux grands succès de ce blog... Voilà donc une nouvelle occasion d'essayer...

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