Clem's Cooking

Voici une belle brioche toute simple et délicieuse. J'ai trouvé la recette sur le blog de Sophie (où il y a d'ailleurs plein d'autres recettes alléchantes et d'autres brioches à essayer) Elle est très moelleuse et bien parfumée, grand succès à la maison...

Encore une recette sympa pour le petit dej, rapide à préparer, vous pouvez les préparer la veille et les réchauffer quelques secondes au micro-onde le matin. Ils sont très moelleux et très "healthy" ! N'hésitez pas à les tartiner d'un peu de miel, c'est...

Super recette de quatre-quarts, voici une délicieuse variante ! La banane rend ce gâteau extrêmement moelleux, et le chocolat au lait apporte beaucoup de douceur. C'est le meilleur quatre-quarts que j'ai fait jusqu'à maintenant, je vous le recommande...

En ce jour de Saint Valentin, (ben oui il faut bien poster une recette Spéciale Saint Valentin). Il me fallait : 1) une recette à tomber 2) donc forcément une recette au chocolat... Ca sera des mini-fondants au chocolat en forme de coeur SVP ! Je comptais...

Voici une très, très bonne recette de muffins au chocolat. Il n'est pas évident de trouver une bonne préparation car il faut que le muffin soit à la fois très moelleux et très chocolaté. J'ai trouvé mon bonheur sur le blog de Bernard, que je vous encourage...

Voilà une super variante du quatre-quarts classique. Le beurre salé apporte un plus incomparable par rapport à la recette originale. Le tout agrémenté de petits pépites de chocolat au lait c'est un régal ! Comme vous le voyez toutes les pépites sont "tombées"...

Un cheesecake au citron délicieux ! Ultra frais et bien acidulé, il sera parfait en dessert pour apporter une touche de légèreté après un bon dîner. La recette est adaptée du livre "Cheesecakes" de chez Hachette. Pardon pour la photo, mon mini-cheesecake...

Voici une recette toute simple de Martha STEWART "La bible des tout petits gâteaux". Ces biscuits contiennent moins de beurre et de sucre que les cookies aux pépites de chocolat, ce qui leur donne plus d'épaisseur et plus de moelleux. Verdict : délicieux...